Продавець Інтернет магазин "Morpix" розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
695 відгуків
promo_banner
+380 (98) 053-16-97
Інтернет магазин "Morpix"
Кошик

Ніж-струна для нарізування бісквітів тортів

146 ₴

Показати оптові ціни
  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
Ніж-струна для нарізування бісквітів тортів
Ніж-струна для нарізування бісквітів тортівНемає в наявності
146 ₴
+380 (98) 053-16-97
+380 (98) 053-16-97
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Струна металева для нарізування бісквіту  32*16 см

Призначена для рівного нарізання торта або бісквіту на рівні й акуратні коржі. Кондитерські вироби (торти, тістечка та інші ласощі), які майстерно готують кондитери, пекарі, неможливо приготувати ідеально без відповідних кондитерських інструментів та інвентарю.

В арсеналі будь-якого кондитера мають бути наявні  шпателі для нанесення крему, ножі для нарізування та кондитерські лопатки. Для розрізання торта на коржі використовуються спеціальні струни — ножі для бісквітів. За допомогою спеціального кріплення струни регулюється висота нарізаних коржів.

Технологія розрізання торта за допомогою струни

1. Виставляємо струну на потрібну нам висоту.

2. Кладем попередньо підготовлений охололий бісквіт на стіл і підносимо до нього струну.

3. Акуратно виконують «пилячі» рухи вперед-назад доти, поки корж не буде розрізаний на частини.

4. Повторюємо цю операцію доти, поки не наріжемо бісквіт на потрібну кількість коржів.

5. Верхній корж, який у 90% випадків виходить нерівним (з просілою або піднялою серединкою) лягає на кондитерську крихту для прикраси або кондитерську «картошку» для подальшого вирівнювання торта.

Характеристики:

  • Тип: Ніж для нарізування бісквітоа
  • Матеріал: Нержавіюча сталь
  • Розміри: Висота: 16см. Довжина: 32см
  • Вага: 49 г.
     
Характеристики
Основні
ТипНіж для нарізки
Довжина ножа32 см
Матеріал рукояткиНержавіюча сталь
Підходить для миття в посудомийній машиніНі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 146 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner